Mama&Baby,為了讓更多的人能了解葉酸,持續廣泛地傳達相關資訊。

我要生健康寶寶!專為孕前、孕期中女性所開設的葉酸知識百科

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富含大量葉酸的食品

菠菜或青花菜等黃綠色蔬菜中都富含了大量的葉酸。
其他像是,肝臟類或豆類等,從日常中食用的食材也能攝取到葉酸。
但是,由於對水,熱源,光線相當敏感,在烹調過程中營養也會大量流失,即便平時有食用這些食材,葉酸往往還是不夠的。

富含大量葉酸的食品

有計畫懷孕的女性其理想攝取量為1日400μg,而孕婦的理想攝取量為440μg。攝取葉酸400μg的量,菠菜的話約是200g,相當於1把的份量。

雖然這不能說是少量,在食材或食譜、烹調方式來下功夫,用餐時以攝取滿滿的葉酸為目標吧。藉由攝取葉酸,並非代表就能夠預防所有的神經管發育缺陷,但是,它被視作為可減少出現神經管發育缺陷症狀的方法之一,因而推薦攝取葉酸。

含有葉酸配合酵母成分。1日大約能確實攝取400μg
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整體項目區分
葉酸是什麼?
富含大量葉酸的食品
如果葉酸不足會怎麼樣?
應該在什麼時候攝取葉酸?
各位知道葉酸的種類嗎?
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